Galataport Saat Kulesi Alanı’nda 15-19 Haziran tarihleri ortasında düzenlenecek Uluslararası Beyoğlu Lezzet Festivali’nde, gastronomi alanında birçok aktiflik gerçekleştirilecek. Şenlik, Türk mutfağının tüm dünyaya tanıtılmasının yanı sıra dünya mutfaklarını da yakından tanıma fırsatı sunacak.
Türk ve dünya mutfağının farklı lezzetleri, kültür sanatın merkezi Beyoğlu’nda bir ortaya geliyor. Beyoğlu Belediyesi’nin mesken sahipliğinde bu yıl birinci kere geniş iştirakle gerçekleştirilecek olan Milletlerarası Beyoğlu Lezzet Şenliği için geri sayım başladı. 15-19 Haziran tarihleri ortasında İstanbul’un gözbebeği Galataport Saat Kulesi alanında gerçekleşecek şenlikte, Türkiye’den Azerbaycan’a, Rusya’dan Belarus’a, Brezilya’dan İtalya’ya kadar 15 ülkenin yöresel lezzetleri bir ortaya gelecek. Beş gün sürecek şenlik; mutfak workshopları, paneller, atölyeler, ödüllü yemek müsabakaları ve birbirinden kıymetli sanatkarların sahne alacağı konserlerle konuklarına kültür ve lezzet şölenini doyasıya yaşama fırsatı sunacak.
“Ruhunu Beyoğlu’nda Besle” temasıyla gerçekleştirilecek şenlik, Beyoğlu’nun multikültürel yapısına uygun bir formda düşünülmüş, mutfak etkinliklerinin yanı sıra İstanbul’un tarihi ve kültürünü de konuklarına hissettirecek. Birçok ülkenin konsolosluklarının iştiraki ile gerçekleştirilecek şenlik, yerli ve yabancı binlerce konuğu ağırlayacak.
15 ülkenin yöresel lezzetleri Beyoğlu’nda
Festival içerisinde, dünya mutfaklarını tanıma ve Türk mutfağını dünyaya tanıtmak için oluşturulan standlarda; Azerbaycan, Belarus, Brezilya, Fas, Malezya, Libya, Lübnan, Kuveyt, Endonezya, Hindistan, İtalya, Meksika, Rusya ve Tacikistan başkonsoloslukları yer alacak. Konuklar, bu stantları ziyaret ederek, diledikleri ülkelerin mutfakları hakkında yakından bilgi alabilecekler.
Bu beş günlük şenlik, konuklarını mutfak workshopları, paneller, atölyeler, ödüllü yemek müsabakaları ve birbirinden pahalı sanatkarların sahneleriyle buluşturarak, memleketler arası alanda yankı uyandırmayı hedefliyor.
Festival, 15 Haziran Çarşamba Pamela ve Ümit Besen, 17 Haziran Cuma Derya Uluğ, 18 Haziran Cumartesi Ekin Uzunlar ve 19 Haziran Pazar günü Dolapdere Big Gang üzere çok sevilen isimlerle de eşsiz müzik tecrübesini Galataport’a taşıyacak. (DHA)